Så kom man endelig på ferie – og det var varmt nok! 40 grader i Sevilla er nok lige i den høje ende, når der ikke blæser den mindste vind, og byen siges da også at være Europas varmeste.

Det er en superhyggelig by med smukke gamle huse, og mange af gågaderne er overdækket af solsejl, så man får lidt skygge.

Sevillas katedral er en af de største i verden, og det tog også over 100 at bygge den færdig. Den er bygget oven på ruinerne af en moske, og man har genbrugt minareten fra moskeen og lavet det om til et klokketårn. Den er ret overdådig, som så mange gotiske kirker, katedraler osv. er det – men den slår alligevel ikke La Mezquita i Cordoba!

La Mezquita er oprindelig en moske, men også den blev lavet om til en katolsk kirke, da spanierne erobrede byen fra muslimerne – og jeg skal love for at den er blevet jazzet op med lidt guld og jesus! Midt inde i den kæmpestore mauriske bygning har man indsat en katedral! Og langs væggene er der overdådige helgenaltre hele vejen ned igennem bygningen – naturligvis med rig guldudsmykning.

Det er en meget mærkelig fornemmelse at kigge på en skov af ensartede søjler (ca. 850) med smukke farver og mønstre – og derefter vende sig om og stirre lige ind i en stor pompøs guldjesus!

Men hatten af for de arkitekter der har fået klemt katedralen ind i en allerede eksisterende bygning!

Heldigvis blev det også til lidt badning i Puerta de Santa Maria, som ligger ved Altanterhavskysten.

Det laves sherry, cognac og brandy i området, og det smager faktisk dejligt...jeg indrømmer det gerne, selvom jeg nu lyder som en gammel dame!

Alt godt fra havet kan man selvfølgelig også få – gå endelig på Romerijos, hvor man køber alverdens skalddyr i løsvægt (på den ene side af gaden er det hele friturestegt, og på den anden er det kogt).

Det smager fantastisk, og jeg garanterer, at der er noget af det, i ikke har smagt før – vi smagte for eksempel en slags musling (percebes), som desværre mest af alt lignede en hankanins forplantningsorganer, men heldigvis bare smagte af musling!!

Tapas skal man jo altid have i Spanien, og jeg kan varmt anbefale boccerones, som er små stegte sardiner. Eller pulpo, som er forbavsende velsmagende blæksprutte skåret i bidder– man skal bare abstrahere fra synes af de lilla sugekopper. Og husk endelig, at i Granada får man automatisk tapas, når man bestiller alkoholiske drikkevarer - de siger nemlig, at det er dem, der har opfundet tapaen!